饮食结构与肿瘤的发生及中医药预防对策

任玉赉; 李敏民

doi:10.13288/j.11-2166/r.1996.03.027

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饮食结构与肿瘤的发生及中医药预防对策

更新时间：2021-11-22

- 饮食结构与肿瘤的发生及中医药预防对策
- 饮食结构与肿瘤的发生及中医药预防对策
- 中医杂志 1996年第3期页码：176-178
- 作者机构：
  
  1. 上海医科大学附属耳鼻喉科医院
  2. 中国中医研究院中医药信息研究所上海市徐汇区汾阳路,200031
- 作者简介：
- 基金信息：
- DOI：10.13288/j.11-2166/r.1996.03.027
  中图分类号： R273
- 纸质出版：1996
- 稿件说明：
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[1]任玉赉,李敏民.饮食结构与肿瘤的发生及中医药预防对策[J].中医杂志,1996(03):176-178.

饮食结构与肿瘤的发生及中医药预防对策[J]. Journal of Traditional Chinese Medicine1996, (3): 176-178.
[1]任玉赉,李敏民.饮食结构与肿瘤的发生及中医药预防对策[J].中医杂志,1996(03):176-178. DOI： 10.13288/j.11-2166/r.1996.03.027.

饮食结构与肿瘤的发生及中医药预防对策[J]. Journal of Traditional Chinese Medicine1996, (3): 176-178. DOI： 10.13288/j.11-2166/r.1996.03.027.

摘要

<正> 饮食作为中医传统药物的一个部分

以其寒热温凉、酸甘苦辛咸等特性

与药物疗疾机理相乘。饮食偏性或结构异常

其有害物质不能有效地抑减或消除

或消化吸收不良

则可导致人类60％肿瘤的发生。1 异常饮食结构

导致肿瘤发生饮食所致的促癌因素

对肿瘤发生的影响

正为众目所注。中医在“药食同源”的长期实践中

对饮食宜忌的认识

早于食疗的应用

与近年来国内外饮食、营养和癌症相关因素的诸多研究结果

颇为相近。癌症的发生可分为起动和促癌阶段

后者又可进一步步分为促

Abstract

<正> 饮食作为中医传统药物的一个部分

以其寒热温凉、酸甘苦辛咸等特性

与药物疗疾机理相乘。饮食偏性或结构异常

其有害物质不能有效地抑减或消除

或消化吸收不良

则可导致人类60％肿瘤的发生。1 异常饮食结构

导致肿瘤发生饮食所致的促癌因素

对肿瘤发生的影响

正为众目所注。中医在“药食同源”的长期实践中

对饮食宜忌的认识

早于食疗的应用

与近年来国内外饮食、营养和癌症相关因素的诸多研究结果

颇为相近。癌症的发生可分为起动和促癌阶段

后者又可进一步步分为促

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